Für die Bewirtschaftung und Erhaltung der Ivenacker Eichen ist das Forstamt Stavenhagen verantwortlich. Zum Territorium des Forstamtes gehören rund 18.000 Hektar Wald in zwei Landkreisen. Die Standorte und Nährkraftverhältnisse (90% reiche und kräftige) spiegeln sich in der Baumartenverteilung des Forstamtes wieder. Mit einem Laubholzanteil von 76% bilden Buchen, Eichen und Edellaubhölzer die wichtigsten Holzsortimente. Der durchschnittliche jährliche Holzeinschlag im Landeswald (28%) beläuft sich auf 27.000 Festmeter (m3).
Die guten standörtlichen Verhältnisse und ein angepasstes Jagdmanagement ermöglichen es dem Forstamt nahezu vollständig auf Kunstverjüngung zu verzichten. Zur Förderung artenreicher und klimastabiler Wälder wurden im Forstamt Stavenhagen zahlreiche Naturschutzmaßnahmen umgesetzt, u.a. drei Moorrenaturierungen mit einer Größe von rund 52 ha und zwei Ökokontomaßnahmen mit einer Fläche von rund 16 ha.
Das Forstamt Stavenhagen versteht sich als kompetenter Dienstleister im ländlichen Raum. Das Aufgabenspektrum umfasst die fachkundige Beratung und verlässliche Betreuung des Privat- und Kommunalwaldes. Durch Eigentumsentflechtung und Förderung unterstützt das Forstamt die wirtschaftliche Entwicklung der privaten Forstbetriebe. Die hoheitlichen Aufgaben des Forstamtes sichern die Funktionen des Waldes und die ordnungsgemäße Forstwirtschaft in allen Waldbesitzarten. Besonders engagiert zeigt sich das Forstamt in der Umweltbildung. Durch ausgebildete Waldpädagogen erhalten jährlich rund 4.000 Erwachsene und 2.500 Kinder interessante Einblicke in das Ökosystem Wald. Für die Umsetzung der anspruchsvollen und komplexen Aufgaben stehen dem Forstamt Stavenhagen 5 Mitarbeiter im Innendienst, 7 Revierleiter und 11 Forstwirte zur Verfügung.